Камыш озёрный - лекарственные свойства и рисунок растения
КАМЫШ ОЗЁРНЫЙ, камыш болотный, куга
КАМЫШ ОЗЁРНЫЙ, камыш болотный, куга (Scirpus lacustris), семейство осоковых (Сурегасеае)
Камышом часто неправильно называют рогоз, цилиндрические коричневые соплодия которого на длинных стеблях часто продают под этим названием.
На самом деле камыш выглядит совсем иначе и даже относится к другому семейству. Это многолетнее травянистое растение высотой 100—200 см, с длинным корневищем. В отличие от рогоза, стебель камыша почти безлистный, цилиндрический. Цветки мелкие, зеленоватые, собраны в щитковидно-метельчатые соцветия длиной до 10 см, цветут в июне—июле. Растение часто погружено в воду, иногда до глубины 1 м. Камыш образует обширные заросли в прибрежных частях медленно текущих и стоячих водоемов. Обычен в Европейской части России, Западной Сибири, а за пределами России — в Казахстане, Белоруссии, Украине и в государствах Прибалтики. В Восточной Сибири встречается значительно реже.
Белые основания стеблей камыша съедобны в сыром виде, а корневища содержат большое количество крахмала. Их сушат, размалывают и подмешивают к зерновой муке. Необходимо лишь знать, что большое количество камышевой муки в хлебе может вызывать желудочно-кишечные расстройства.
Стебли и корневища содержат большое количество Сахаров — до 48%, поэтому их можно использовать для получения сиропа. Для этой цели корневища измельчают, заливают водой (1 л на 1 кг корневищ) и кипятят в течение часа. Полученный отвар процеживают и упаривают до необходимой концентрации.
Из камыша плетут циновки и коврики, а в южной части России, смешивая его с глиной, получают дешевый строительный материал, которым обмазывают каркасные стены (отсюда и название таких строений — мазанки).
Камыш озёрный лечебные свойства
В одном старом
ботаническом руководстве сказано, что у этой никуда не годной травы есть
только одно достоинство - способность задерживать прохождение наносного
ила стволовидными толстыми стеблями в период весеннего разлива рек, за
счет чего осушенные места дают отличную жирную черноземную почву.
Лечебные свойства озёрного камыша. Корневища и надземные части растения содержат фитостерины, флавоноиды,
каротиноиды, сапонины, высшие жирные кислоты, катехины. Препараты на
основе камыша производят определенный терапевтический эффект, оказывая
вяжущее, диуретическое, седативное, обволакивающее, гемостатическое
действия. Такие средства показано принимать при диспенсии, диарее,
гастроэнтероколите, мочекаменной болезни, рвоте, пиелонефрите,
отравлениях, ожогах, укусах пауков, фурункулах, эпилепсии, дизентерии. Настой метелок камыша
помогает при стрессе, болях в сердце, гипертонии. При наличии гипотонии
лечение противопоказано. Также настой обладает мочегонным действием, при
диагнозе «туберкулез легких» его применяют в качестве симптоматического
лечения. Корневище, очищенное от кожицы, можно прикладывать к свежим
ранам, чтобы остановить кровь.