Ананас настоящий лечебные свойства
Ананас - описание растения, лекарственное значение, рецепты, рисунок
Ананас прицветниковый, Ананас настоящий
Это самый красивый из всех ананасов. Листья у него яркозеленые, с продольными белыми и желтыми полосами. Из розети вырастает мясистый стебель, на вершине которого образуется цветонос длиной 30-60 см. Соплодие, образовавшееся после оплодотворения многочисленных цветков, по внешнему виду напоминает большую мясистую сосновую шишку золотисто-желтого цвета. Мякоть зрелого ананаса содержит белки, сахарозу, клетчатку, органические кислоты, преимущественно лимонную, витамины С, В1, В2, В5, провитамин А, микроэлементы и фермент бромелин. Специфический аромат плода создается метиловым эфиром масляной кислоты.
Применение: Ананас считают королем диетических фруктов. Он препятствует образованию излишнего веса, повышает содержание в крови серотонина, который приту-пляет чувство голода.
Желающим похудеть диетологи рекомендуют проводить «ананасовый день» один раз в неделю. Свежие плоды назначают в гомеопатии при функциональных расстройствах центральной нервной системы. Установлена эффективность ананаса при лечении ишемической болезни сердца, инфаркта миокарда, атеросклероза, тромбоза сосудов, инсульта. В странах Карибского бассейна плоды ананаса ценятся за их способность повышать половое влечение и сексуальную активность. Сок ананаса принимают как противоотечное и противовоспалительное средство. Свежие листья применяют как средство против стригущего лишая.
Ананас настоящий (Ananas comosus)
Травянистое многолетнее растение с сильно укороченным стеблем и густой розеткой жестких колючих листьев. Высота растения — до 1 м, диаметр розетки — до 2 м. Родина ананаса — Бразилия. Выращивается как сельскохозяйственная культура в странах с тропическим климатом. Американским индейцам издавна были известны лечебные свойства ананасов.
Применение: Отвар кожуры плодов индейцы Южной Америки используют для лечения пролежней, экземы, дерматита, псориаза, геморроя. Португальские моряки первыми обратили внимание, что мякоть ананаса помогает при лихорадке и морской болезни. Эффективен он и при лечении артрита, бронхита, ожогов, женских недомоганий во время менструаций, опухолей, пневмонии, инфекционных заболеваний.
Фитотерапевты назначают по 100-150 мл свежеприготовленного сока 2-3 раза в день при заболеваниях сердечно-сосудистой системы, почек, функциональных расстройствах центральной нервной системы. Для понижения кровяного давления, предотвращения образования тромбов и очищения кровеносных сосудов от бляшек холестерина ежедневно назначают по половине плода или по 200-250 мл свежего сока. Содержащийся в плодах бромелин стимулирует выделение соляной кислоты и пищеварительных ферментов, улучшает усвоение организмом белковых веществ. Тем самым бромелин «сжигает» лишний вес. Также он блокирует синтез некоторых гормонов, являющихся причиной мышечных спазмов, ускоряет заживление различных мышечных травм.
В Центральной Америке отвар плодов и сок из листьев применяют для избавления от некоторых кишечных паразитов. Ананасы не рекомендуется употреблять лицам, страдающим гастритом и язвой желудка, так как ананасы повышают кислотность желудочного сока