Имбирь лекарственный лечебные свойства

Перейти к контенту

Имбирь лекарственный лечебные свойства

Имбирь лекарственный - описание растения, его лекарственное значение, рецепты народной медицины, рисунок растения
Имбирь лекарственный   Краткая характеристика
Имбирь лекарственный — Zingiber  officinale Rosсое  - многолетнее травянистое растение из тропического  семейства  имбирных. Корневая система представлена горизонтально  простирающимся корневищем темно-желтого или белого цвета с отходящими от  него многочисленными корнями. Корневище своеобразное, выглядит как цепь  сросшихся мясистых клубней весьма причудливой формы. От каждого  «клубня» отходит один надземный побег,  высотой до 1 м.
Имбирь исключительно культурное растение. Родина его —  Юго-Восточная Азия, где имбирь употребляют с незапамятных времен. Есть   сведения, что арабы вывозили отсюда эту пряность еще до нашей  эры. С IX  в. имбирь стал популярной пряностью в Англии, а позже  и в других  европейских странах.  В настоящее время имбирь широко возделывают в  тропиках Азии,  Африки, Австралии, Америки. Крупнейшими экспортерами  его  в конце 80-х г. были Индонезия, Тайвань, Индия, Малайзия, Таиланд,  Фиджи. Больше всего эту пряность импортируют арабские  страны,  Великобритания и США. В России имбирь потребляется в небольшом  количестве, но достаточно давно.    
Лекарственное значение
В корневищах  имбиря содержатся 1,2-3%    эфирного масла, главными компонентами  которого являются сесквитерпен, а- и Ь-цингиберен, определяющие аромат  корневищ. Резкий жгучий вкус корневищам придает особая смола,  называемая  олеорезином, или гингеролом. Кроме того, в составе корневищ  обнаружены более 50% углеводов, почти 4% жирного масла, более  4%  клетчатки, большое количество микроэлементов. В древней медицине  корневище имбиря рекомендовали для укрепления памяти, для улучшения  пищеварения. Применяли его и как профилактическое средство от чумы. В  традиционной медицине  Восточной Азии измельченные корневища назначали  при головных болях, бронхиальной астме.    
Наружно в виде отвара имбирь применяют для полоскания горла при ангине.    
При гнойных угрях рекомендуется чаще в пищу употреблять имбирь,  который способствует очищению крови.    
Имбирь хорошо помогает от морской болезни. Карибские моряки перед  выходом в открытое море всегда жуют имбирь.    
Рецепты народной медицины
Имбирь применяют при расстройствах пищеварения, метеоризме,  задержке мочеотделения, хроническом энтерите, отеках, ревматизме. Обычно  его принимают по 0,3-1,5 г порошка из корневища несколько раз в день.    
Настойку имбиря применяют как тонизирующее средство при расстройствах пищеварения, при потере аппетита.    
Настойка: 150 г корня имбиря заливают 800 мл водки, настаивают 7  дней,  процеживают. Принимают по 1 ч. ложке с водой 2 раза в день.    
При ревматизме, артрите, радикулите, люмбаго, восстановлении сил  после  перенесенной операции, простудных заболеваниях, гриппе,  импотенции рекомендуются ванны: 7-9 капель эфирного масла на полную  ванну.    
Температура горячей ванны 37-42 °С. Продолжительность не более   20 мин. Прохладная ванна может быть и более продолжительной. Внимание.  Не рекомендуется применять имбирное масло при беременности. Масло в  чистом виде может вызвать раздражение кожи.    
При потере аппетита, затрудненном пищеварении, поносах,  скоплении  газов, для профилактики заразных болезней, при половом  бессилии принимают по 1-3 капли масла имбиря в день с 1ч. ложкой меда.    
При простуде в качестве потогонного средства используется  сладкий чай  из имбиря. Для его приготовления одну чайную ложку с верхом  имбиря залить 1 стаканом кипятка и настаивать в тепле 20-30 мин. Затем  добавить 1 ст. ложку сахара, размешать и пить горячим. После приема чая  лечь в постель, хорошо укрыться и пропотеть.    
При сухом, изнурительном кашле взять на 1 майонезную банку меда 1  ч. ложку имбиря. Варить на медленном огне 4-5 ч. Полученную  коричневато-золотистую массу остудить. Когда она затвердеет, разделить  на 15 кусочков. Принимать по одному кусочку 3 раза в день, за 3-5 дней  кашель должен прекратиться.    
Порошок или отвар из измельченного корневища назначают как  седативное и антиспастическое средство при головных болях  невралгического и спастического характера, а также при бронхиальной  астме, бронхите, тошноте и рвоте (по 0,3-1,5 г несколько раз в день.    
Астроботаника. Имбирь - растение Солнца. Корень его содержит силы Марса
Имбирь лекарственный
Имбирь лекарственный
    
(Zingiber officinale)
    
Имбирь возбуждает аппетит, обладает тонизирующим, противовоспалительным, противорвотным, обезболивающим, противогрибковым действием. Собранные корни тщательно отмывают и очищают от корки, затем вымачивают 24 часа и сушат на солнце. Аптечное название: Корневища имбиря аптечного, или корневища имбиря (Rhizomata Zingiberis).
    
Применение: Имбирь — превосходное средство для возбуждения аппетита и активизации процессов пищеварения. С этой целью обычно употребляют «имбирный чай», реже спиртовую настойку. В официальной медицине порошок имбиря (в капсулах по 200 мг) назначают для профилактики морской болезни. Гомеопатический препарат «Zingiber» употребляется при слабости желудка, нарушениях пищеварения и бронхиальной астме. «Имбирный чай»: 1 ч. л. измельченного корневища заливают 2 ст. воды, кипятят 40 минут на слабом огне в закрытой посуде, процеживают. Сахар по вкусу. Приготовление настойки: 1 ст. л. хорошо измельченного корня заливают 40 % спиртом и настаивают в теплом месте 15 дней, периодически взбалтывая. Принимают по 10-15 капель 3 раза в день перед едой. Настойку используют для лечения простудных заболеваний, атеросклероза, заболеваний желчного пузыря и желчевыводящих протоков. Эфирное масло имбиря широко применяется в ароматерапии для лечения психоэмоциональных расстройств, заболеваний опорно-двигательного аппарата, простудных и вирусных заболеваний. Оно применяется для горячих ингаляций, для ванн, растираний, массажа и принимается внутрь. Компрессы используют для снятия головных болей, болей в спине и при хроническом ревматизме.
Назад к содержимому