Земляника лесная - описание растения, его лекарственное значение, рецепты народной медицины, рисунок растения Земляника лесная

Русский Травник

Лекарственные растения - справочник с рисунками, фото и подробным описанием

Земляника лесная - описание растения, его лекарственное значение, рецепты народной медицины, рисунок растения Земляника лесная

Земляника лесная

Краткая характеристика. Земляника лесная, или обыкновенная, - Fragaria vesca L. — многолетнее травянистое растение из семейства розоцветных. Подземная часть у этого растения представлена коротким косым, реже горизонтальным корневищем и многочисленными отходящими от него тонкими корнями. От верхней части корневища отходят многочисленные листья, обладающие очень длинными черешками. Плоды созревают в июне-июле. Земляника лесная широко распространена в европейской части России и в Западной Сибири, а также в ряде зарубежных стран Евразии.  Растет в осветленных лиственных лесах, на опушках, полянах,  среди кустарников, на лугах, по откосам железных и шоссейных дорог. Земляника обильно разрастается на вырубках и лесных пожарищах. Она быстро захватывает новую площадь благодаря усам. В Восточной Сибири и на Дальнем Востоке, а также в Китае и Монголии земляника лесная замещается близким видом - земляникой восточной (Fragaria orientalis Losinsk.). Земляника замечательное пищевое растение. В ягодах содержится много Сахаров (в основном фруктоза и глюкоза), около 1,5% лимонной и яблочной кислот, пектиновые и дубильные вещества, до 50 мг% витамина С (аскорбиновой кислоты), много солей железа, кальция и других макро- и микроэлементов, необходимых организму. В орешках накапливается до 19% жирного масла.

Лекарственное значение. В перечень разрешенного для медицинского  применения лекарственного растительного сырья включены листья земляники лесной. В народной медицине применяют также и плоды. По накоплению железа, кальция, фолиевой кислоты (витамина В9), витамина Е она стоит на первом месте среди ягод и фруктов.

Настои из листьев и травы - популярное народное средство для  предупреждения и лечения простудных заболеваний. В научной медицине их назначают как легкое мочегонное средство, при камнях  в печени и почках, а также при авитаминозах. Экспериментально установлено, что настой листьев слегка снижает кровяное давление, замедляет ритм и усиливает амплитуду сокращений сердечной мышцы, расширяет кровеносные сосуды, поэтому полезен при начальных формах гипертонической болезни. Большую диетическую и лечебную ценность представляют ягоды земляники. Свежие ягоды (а в зимне-весенний период сухие, но размоченные) назначают как лечебное средство при гипертонической болезни, атеросклерозе, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, атонических запорах, подагре и других нарушениях солевого обмена в организме. Они, кроме того, хорошо возбуждают аппетит и улучшают пищеварение. К сожалению, не все могут съедать большое количество земляники из-за аллергических реакций (крапивница, зуд, отек Квинке и др.). В таких случаях землянику нужно принимать дозированно - в небольших количествах, ограничиться земляничным соком, настоем или отваром листьев или полностью отказаться от ее применения. Ягоды земляники находят применение в косметике. Маски из их мякоти назначают против «старения» кожи, они входят в состав средств для удаления пигментных пятен и для борьбы с угрями на лице.

В народной медицине ягоды земляники рекомендуют при общем упадке сил и малокровии, ими лечат поносы у детей. Ягоды земляники обладают витаминным, гипотензивным, противоаллергическим, моче- и желчегонным, антитиреоидным (понижающим поглощение йода щитовидной железой), нормализующим обмен веществ (в том числе при сахарном диабете) свойствами. Земляника способствует выведению из организма холестерина и токсинов, образующихся в процессе обмена веществ. Благодаря богатому содержанию витаминов и антоциановых соединений землянику считают также средством, защищающим от радиационного поражения. Сок  свежих ягод рекомендуют принимать натощак при нарушении солевого обмена (остеохондроз, обменный полиартрит), гастрите с пониженной кислотностью желудочного сока, холецистите, геморрое, глистной инвазии кишечника (в больших количествах  вместе с острой пищей).

В болгарской народной медицине отвар из корней и листьев применяют при песке и камнях в почках, мочевом пузыре и желчевыделительной системе, при аллергических заболеваниях кожи, подагре и как мягчительное средство при воспалении бронхиальных путей.

В немецкой народной медицине настой листьев применяют при поносах, болезнях печени, обильном ночном потоотделении, астме, желтухе, отеках и сыпях.

В народной медицине ягоды земляники рекомендуют при общем упадке сил и малокровии, ими лечат поносы у детей.

Очень полезны земляничные чаи. В земляничном чае нет кофеина, будоражащего нервы. Зато в травах масса биологически активных - веществ: витаминов, ферментов, микроэлементов, фитонцидов,  органических кислот, пектинов и других веществ, благотворно  влияющих на организм человека. Установлено, что чай из листьев земляники благотворно влияет на работу сердца, замедляет пульс, усиливает амплитуду сердечных сокращений, расширяет сосуды, уменьшает количество мочевой кислоты и ее солей в организме.

Лучше брать осенние, покрасневшие листочки, тогда навар будет гуще цветом, нежнее ароматом. Считается, что земляника регулирует обмен веществ в организме, оказывает противосклеротическое действие и улучшает состав крови. В земляничные чаи можно добавлять сухие и свежие плоды. Считается, что свежая земляника способствует рассасыванию зубного камня.

Рецепты народной медицины.

Принимать 3-5 стаканов ягод ежедневно в течение всего сезона, (то есть 3 недели). Хорошо помогает при воспалительных процессах мочеполовой системы на долгое время.

Одну столовую ложку смеси ягод и листьев заваривать 1 стаканом кипятка, , настаивать 20 мин, процедить. Принимать по 1/2-1 стакану настоя 3 раза в день при наклонности к камнеобразованию.

Земляничный чай: измельченные плоды заливают холодной водой, доводят до кипения, кипятят 3-5 мин, затем добавляют листья и снимают с огня. Взвар настаивают в фарфоровой или эмалированной посуде. Попробуйте травяные взвары и, может быть, вы откажетесь от традиционных чаев.

Листья земляники лесной применяют для клизм и омываний при геморрое: 1 ст. ложку измельченных листьев земляники заварить 1 стаканом кипятка, настаивать 20 мин, процедить и охладить.

При чрезмерных менструациях или заболеваниях женских половых органов. Одну столовую ложку листьев залить 2 стаканами холодной кипяченой воды, настаивать 6-8 ч (или прокипятить 30 мин), процедить. Принимать по полстакана настоя ежедневно.

Одну столовую ложку листьев залить 2 стаканами воды, кипятить до 1 ч  (или настаивать), пить ежедневно по полстакана и делать примочки,  компрессы на пораженные участки кожи.

При насморке пить по полстакана отвара из свежих или сушеных ягод по утрам или на ночь (2 ст. ложки на 1 стакан кипятка).

Детям старше 1 года, у которых существует предрасположенность к аллергии дают 0,5 стакана земляничного чая в день или 1 ч. ложку отвара 2-3 раза в день. Отвар: 200 г сухих листьев заливают 400 мл воды и 1 кипятят, пока не останется половина жидкости - 200 мл.  Внимание. Земляника не рекомендуется при беременности. У некоторых людей вызывает идиосинкразию (реакцию организма, похожую на аллергию).

Астроботаника. По Рафаэлю, земляника управляется Солнцем и является целебной для родившихся под знаком Льва.

На рисунке Земляника лесная.

Присылайте нам Ваши замечания и пожелания на e-mail: rustravnik@gmail.com