Приготовление лекарств из растений в домашних условиях

Русский Травник

Лекарственные растения - справочник с рисунками, фото и подробным описанием

Приготовление лекарств из растений в домашних условиях

Приготовление лекарств из растений в домашних условиях

Общие рекомендации

Лечебное свойство растений обусловлено наличием в них биологически активных веществ, которые при поступлении в организм человека оказывают на него различное действие. Их принято называть действующими веществами, или действующими началами. Наиболее важные из них — аминокислоты, углеводы, органические кислоты, жирные и эфирные масла, ферменты, витамины, алкалоиды, гликозиды, фенольные соединения и пр.

Лекарственные растения редко используют для лечения в натуральном виде, обычно из них готовят разнообразные лечебные средства, то есть лекарства.

На заводах фармацевтической промышленности из растений получают в чистом виде действующие вещества, которые применяют в виде разных лекарственных форм: растворов, порошков, таблеток, мазей и др. Фабричным способом изготавливают и так называемые галеновые препараты. Галеновые препараты получили свое групповое название по имени древнеримского врача Галена (131—211), предложившего проводить обработку лекарственного сырья с целью максимального извлечения активных веществ и освобождения от значительной части балластных.

Первоначально в группу галеновых препаратов входили горчичники, мыла, пластыри, вина и уксусомеды. В дальнейшем к ним причислили настойки, экстракты, медицинские воды, масла, спирты, сиропы. Их, а также препараты, состоящие из отдельных или нескольких индивидуальных химических веществ, продают в аптеках.

В аптеках в расфасованном виде продают сухие лекарственные растения и их смеси, называемые сборами или чаями. При самостоятельной заготовке растительного сырья необходимо соблюдать порядок и сроки сбора растений, правила их сушки и хранения.

Для лечения желательно использовать свежевысушенные растения, так как при долгом хранении они теряют свои целебные свойства. Никогда не собирайте травы вдоль дорог, железнодорожных путей, около промышленных объектов, в городе. Они накапливают огромное количество солей тяжелых металлов, вредных веществ из промышленных выбросов. Хорошо собирать траву в горах, предгорьях, лесах, на невыпасаемых лугах, давно непаханых пустошах. Из приобретенного в аптеке или самостоятельно заготовленного растительного сырья в домашних условиях можно готовить только такие лекарственные формы, которые не требуют специального оборудования и сложных аппаратов: водные настои и отвары, спиртовые и водочные настойки, экстракты, соки, порошки, мази, пасты.

Для приготовления лекарственных средств сырье необходимо предварительно измельчить, так как из небольших частиц действующие вещества извлекаются быстрее и полнее. Обычно размер частиц листьев, цветков и травы не должен превышать 5 мм; стеблей, коры, корней — 3 мм; семян — 0,5 мм. Листья, траву и кору режут на мелкие частички ножницами; корни и корневища режут ножом или дробят в ступке; плоды и семена  измельчают на мельничках или оставляют целыми.  При приготовлении многокомпонентных лекарственных средств (ча-ев, сборов) все составные части измельчают по отдельности, затем их отвешивают или отмеряют в объемных или весовых частях в указанной пропорции; окончательно смешивают на листе чистой бумаги или в стеклянной банке до получения равномерной смеси. Приблизительные соотношения наиболее употребляемых в домашних условиях объемных и весовых единиц представлены здесь

1 чайная ложка                        около 5г

1 десертная ложка                   около 10г

1 столовая ложка                     около 15г

1 столовая ложка с верхом      около 20г

Соотношение объемных и весовых единиц высушенного и измельченного растительного сырья

Для приготовления лекарственных средств горячим способом необходимо пользоваться только эмалированной, стеклянной, фарфоровой или керамической посудой, которая должна плотно закрываться крышкой. Следует помнить, что в алюминиевой или другой металлической посуде варить травы нельзя во избежание реакции  с металлом!

Чтобы процедить готовые средства, нужно пользоваться сложенной в несколько слоев марлей, обернутым в марлю слоем ваты или неплотной хб тканью.

 

Приготовление лекарственных форм

Из подготовленного высушенного и измельченного сырья можно изготовить различные лекарственные препараты: настои, отвары, настойки, мази.

Самая простая форма использования лекарственных трав — настой. Его используют в тех случаях, когда действующие вещества довольно легко выделить из частей растения. Настой готовят примерно так же, как чай. Сырье высыпают в посуду, заливают горячей водой, перемешивают и накрывают посуду крышкой. Затем настаивают на водяной бане указанное в рецепте время (обычно 10-20 минут), процеживают, отжимают марлю и доливают кипяченой водой до указанного в рецепте объема.

Можно готовить настой в термосе, это очень удобно. Для этого, как правило, 1-2 ст. л. лекарственного сырья вечером заливают 2 ст. кипятка; утром настой процеживают и используют в течение дня.

Настои для внутреннего употребления обычно готовят в соотношении 1:20 или 1:10; для наружного употребления их делают более концентрированными — 1:5. Настои нельзя хранить больше суток, поскольку они быстро портятся.

Отвар позволяет более полно извлечь биологически активные вещества растений из тех частей, которые имеют более грубую структуру: корней, коры, грубых листьев. Дело в том, что при изготовлении отвара лекарственное сырье подвергается более длительной термической обработке.

Сырье заливают холодной водой, доводят до кипения и кипятят на слабом огне 30-40 минут. Затем его охлаждают в течение 10-15 минут, процеживают и доводят объем до указанного в рецепте. Отвары растений, которые содержат дубильные вещества, процеживают сразу сняв с огня, не остужая. Как и настои, отвары нельзя хранить более суток.

Настойки — лекарственные препараты, в которых для экстракции из сырья активных веществ используют спирт различной концентрации. В домашних условиях для этого можно использовать водку. Для приготовления настойки лекарственное сырье заливают спиртом, настаивают в течение указанного времени, а затем сливают и процеживают. Готовая настойка обязательно должна быть прозрачной. В плотно закупоренных темных стеклянных бутылках спиртовые настойки можно хранить в течение нескольких лет. Биологически активные компоненты некоторых растений можно в домашних условиях также экстрагировать с помощью масла. Применяют такие препараты обычно наружно, в виде кремов и мазей.

Для приготовления лекарственных препаратов горячим способом нельзя пользоваться металлической посудой. Используйте только эмалированную, фарфоровую, стеклянную или керамическую. Для процеживания готовых препаратов можно пользоваться сложенной в несколько слоев марлей или неплотной хлопчатобумажной тканью.

 

Заговор

При сборе лекарственного растения для лечения определенного человека от определенной болезни на Руси было принято трижды читать заговор: «Копаю зелье, цвет ясный, желтый да лазоревый, копаю зелье, траву да коренья крещеному рабу Божию (имя и отчество) на помощь».

Присылайте нам Ваши замечания и пожелания на e-mail: rustravnik@gmail.com