Травник. Справочник лекарственных растений. Описание и фото целебных растений. Приготовление лекарств из лекарственных растений в домашних условиях

Русский Травник

Лекарственные растения - справочник с рисунками, фото и подробным описанием. 300 целебных растений

Справочник лекарственных растений. Описание и фото целебных растений. Приготовление лекарств из лекарственных растений в домашних условиях

 Каждое растение имеет определенное время сбора, когда свойственная ему целительная сила достигает наибольшей величины. Как правильно заготавливать растительное сырье и как его высушить и сохранить, какие лекарства можно приготовить в домашних условиях и как это сделать - обо всем этом вы прочтете в первой части  "Травника" .

Название раздела  «Лекарства на грядке»  - говорит само за себя. Вероятно, нет овощей, которые не обладают целебными свойствами. То же самое можно сказать и о разделе сайта  «Лекарства в саду», и части  «Лекарства с полей». Основная масса культурных и дикорастущих овощей, фруктов и других съедобных растений является безвредной для организма  человека, и многие из них используются в свежем виде без всякой  дозировки и курсов лечения. Здесь сама природа выступает в роли  опытного врача.

Есть растения, которые хороши со всех сторон, отличаясь и особенной красотой, и целебными свойствами. Некоторые из них, получившие наиболее широкое распространение в России, описаны в части «Декоративные целебные растения». Посадив вокруг своего дома боярышник или акацию, в саду маргаритки, нарциссы, календулу, украсив свою квартиру раскидистым древовидным алоэ и смешным каланхоэ, вы не только получите эстетическое удовольствие, что благотворно повлияет на ваше настроение и душевное здоровье в целом, но и всегда будете иметь под рукой сырье для приготовления лекарств.

Раздел «Субтропические и тропические растения» посвящена растениям,  кои не прописаны у нас в Средней полосе. Из нее можно узнать о целебных свойствах граната, инжира, маслин, всевозможных цитрусовых.

Раздел «Целебные растения на пустырях и близ жилья» рассказывается о лекарственных растениях, которые любой из нас может собрать во дворе собственного дома, на шести сотках дачного участка, на обочине дороги — то есть за ними далеко ходить не надо.

В раздел «Лесные лекарственные растения» вошли растения, произрастающие главным образом в разнообразных лесах, лесотундре, кустарниковых зарослях и других подобных местах.

Раздел сайта  «Луговые лекарственные растения» познакомит вас с целебными свойствами обитателей пойменных и горных лугов, милых сердцу лесных полян и опушек, тех растений, без которых мы не представляем себе прелести природы Средней полосы. Это клевер и луговая герань, кукушкин цвет и горечавка, алтей и девясил, тмин и конский щавель. В народе давно знают секреты этих трав и умело ими пользуются. «Луговые лекари» помогут нам справиться с болью в горле и сыпью на коже, с отеками и нервным напряжением, да что там, — всего и не перечислишь.

Раздел сайта «Степные лекарственные растения» расскажет о целебных травах, которые цветут только весной: это прострел и горицвет, марьин корень и сон-трава. От их названий так и веет сказками и детством. И такими же сказочными целебными свойствами обладают эти жители бескрайних степных просторов.

Раздел сайта «Болотные растения» рассказывает о таких чудо-растениях, «кладовых витаминов», которые можно встретить только там, где сыро и болотисто: это клюква, морошка. А краса наших болот, а заодно и арктической тундры - багульник, близкий родственник шикарных рододендронов, он ведь не только красив весной, но и лечит сто болезней. И еще болиголов - и боль утоляет, и воспаления снимает, и защитные силы организма укрепляет, хотя и самый ядовитый из всех растений российской флоры.

«Прибрежные лекарственные растения» посвящена растениям, которые любят только влажные места: это и верба-краснотал, и красивые травянистые лианы, вроде кирказона и хмеля, и «просто травы» - сушеница, горец и др. Все они обладают такими мощными целебными свойствами, что применяются и в научной медицине.

«Морские и приморские лекарственные растения» поведает вам о прекрасном экзотическом лотосе, обладающем вяжущими и кровоостанавливающими свойствами; целебной жительнице морских глубин ламинарии (морской капусте), которая хороша для лечения щитовидной железы и атеросклероза, а также о «бешеном огурце», с помощью которого выводят глисты.

Немного древней истории

Начало использования растений для лечения заболеваний теряется в глубине веков. История траволечения имеет возраст, сравнимый с историей человечества. Уже первобытный человек инстинктивно или случайно стал различать растения, которые можно было использовать для уменьшения боли или для лечения ран и язв. В этом смысле древние люди поступали как и животные, которые находят в своей среде обитания растения, помогающие вылечить некоторые недуги. Вероятно, вы замечали, как собаки ищут по одним им известным признакам во время прогулок какие-то травинки и с удовольствием их жуют. Такое самолечение свойственно и другим млекопитающим. Поэтому вполне возможно, что умение различать лекарственные растения у наших далеких эволюционных предков базировалось на инстинктивных способностях различать те или иные полезные растения.

Позже свои результаты дали и наблюдения над животными. Перенимание такого опыта стало основным направлением развития эмпирической медицины в древности. «Змеи, которые ослабли в зимней спячке, — сообщает средневековый арабский трактат, — весной ищут фенхель... Творец-Бог создал траву для лечения». Народное название лекарственной лев-зеи — «оленья трава» — напоминает о том, что олени едят корень этой травы при болезни и истощении.

Наиболее древние китайские медицинские источники относятся к XXVI в. до н. э. Одним из первых китайских лекарей считается живший около 5 тысяч лет назад мифический император Шэнь Нун; для лечения он использовал всевозможные травы. Согласно преданию, этот лекарь-монарх составил описание около 70 ядов и противоядий. Шэнь Нун умер в возрасте 140 лет и стал после смерти божеством аптекарей. Его считают автором одного из древнейших в мире «Канона о корнях и травах», содержащего описание 365 лекарственных растений.

Одно из первых письменных упоминаний использования растений в лечебных целях содержится также в египетских папирусах; они датированы XVI в. до н. э. Историки пришли к выводу, что египетским жрецам были хорошо известны такие лекарственные растения, как кориандр, шалфей, мелисса, мята, розмарин. В папирусах говорится о траве Аар; она помогала от ожогов. Травы Гем и Емем применялись от болезней груди и горла. Трава Геигенет была признанным мочегонным средством; травой Бебет гнали и уничтожали блох. Недалеко от Фив древние египтяне возделывали маковые поля. Уже тогда на основе опия они умели готовить снотворные, успокоительные и обезболивающие средства. В Древнем Египте из ядер косточек персика жрецы умели получать сильный яд; он содержал синильную кислоту. Приговоренный к «наказанию персиком» человек обязан был выпить чашу с ядом. «Не открывай, иначе умрешь от персика», — гласит надпись на стене храма Изиды.

Американский ученый Патрик Макговерн в своей книге «Древнее вино: в поисках истоков виноградарства» утверждает, что различные ароматические и пряные травы добавлялись египтянами в напитки для профилактики заболеваний.

Древние предания Вавилона рассказывают о герое по имени Этана. В поисках волшебного исцеляющего снадобья он поднялся высоко в небо верхом на орле, где получил целебную траву из рук самой богини Иштар. Любопытно в связи с этим, что слово «шамму» на языке вавилонян значило «лечение» и «трава». Вавилонские глиняные таблички рассказывают о «солнечном растении», «сладкой траве», «горькой траве», «полевом стебле». Современным ученым остается только гадать, какие именно виды имелись в виду.

Настоящий рывок в области исследования лекарственных свойств растений был сделан в Древней Греции, где жили и работали многие выдающиеся ботаники, врачи и натуралисты. На древнегреческом слово pharmakos обозначало и лекарство, и яд. Отсюда, кстати, современный термин — «фармакология». Преступников по приговору суда в Древней Греции могли приговорить к смерти от чаши с ядом, полученным из ядовитых растений — аконита или цикуты. Так погиб знаменитый Сократ. Кстати, название «сапожков» — аконита — происходит от древнегреческого akon — «ядовитый сок».

Гиппократ (V в. до н. э.), которого считают отцом западной медицины, предпринял попытку не только описать свойства лекарственных растений, но и объяснить их целительное действие. Он разделил все съедобные и лекарственные растения на «холодные», «горячие», «сухие» и «влажные» — соответственно четырем «стихиям», существование которых в качестве первоосновы мира он постулировал. Речь шла о земле, воде, воздухе и огне. Именно эти четыре основополагающих свойства он считал главными в любом живом организме. Гиппократ полагал, что от их равновесия, а также от правильного питания и физических упражнений зависит здоровье человека. Во многом его взгляды совпадали с воззрениями древних целителей Китая.

В начале нашей эры исследования целебных свойств растений продолжили римские врачи. Классический труд врача Диоскорида «О лекарственных травах» и многотомный трактат полководца и естествоиспытателя Плиния Старшего «Естественная история» более 1 500 лет являлись настольными справочниками европейских врачей.

Римский ученый Клавдий Гален, придворный врач императора Марка Аврелия, развил и систематизировал гиппократовскую теорию о «жидкостях тела». Его учение господствовало в медицине на протяжении нескольких столетий.

С падением Римской империи центр медицинской науки переместился на Восток. Развитие системы Галена продолжилось главным образом в Константинополе и Персии. Важнейшим трудом того времени стал «Канон врачебной науки» арабского ученого Ибн Сины (Авиценны). В XII в. этот трактат был переведен на латынь и в течение многих веков оставался в средневековой Европе одним из главных медицинских пособий.

Средние века и Возрождение

Во времена Средневековья в Европе траволечением и врачеванием занималась главным образом церковь. В многочисленных монастырях выращивание так называемых «аптечных садов» и уход за больными считались частью христианского долга монахов. При этом молитвам в лечении отводилась не меньшая роль, чем лекарственным травам, и в ранних травниках к рецептам непременно прилагались соответствующие молитвы. Хотя это создавало благоприятную почву для шарлатанства и суеверий, в монастырях удалось сохранить и передать следующим поколениям медицинские и ботанические знания предшествующих веков.

Хотя во времена Средневековья новые знания накапливались весьма медленно, именно в это время появилось внушительное сочинение о растениях, в том числе и лекарственных. Автором этих семи книг стал магистр ордена доминиканцев Альберт фон Больштед. В истории он более известен как Альберт Великий (1193-1280).

В эпоху Возрождения появились первые ботанические сады. Начали составляться первые травники: О. Брунфельса (1530-1536), И. Бока (1539), Л. Фукса (1543), К. Геснера (1544), Р. Додонеуса (1554), П. Маттиоли (1562), М. Лобелиуса (1576), Я. Табернемонтануса (1588) и других авторов. С открытием Нового Света количество растений, применяемых в медицине.

 

 

 

Присылайте нам Ваши замечания и пожелания на e-mail: rustravnik@gmail.com