
Чай перед сном может как улучшить засыпание, так и полностью нарушить ночной режим — всё зависит от сорта, содержания кофеина и особенностей заваривания. Несмотря на то что многие считают любой травяной напиток одинаково полезным, структура чая сильно различается по химическому составу. Поэтому важно понимать, какие виды подходят для вечернего времени, а какие лучше пить утром.
Почему обычный чай не подходит на ночь
Классические чаи — чёрный, зелёный, улун и белый — содержат кофеин. Его концентрация зависит от сорта, степени ферментации и метода обработки листа. Чёрный чай даёт максимальную стимуляцию, зелёный — умеренную, а белый — минимальную, но полностью лишённым кофеина он не бывает.
Кофеин блокирует аденозиновые рецепторы, что отсрочивает процесс засыпания. Даже небольшая доза перед сном способна увеличить время засыпания на 30–60 минут и ухудшить качество глубоких фаз сна. Поэтому выбор напитка для вечера сводится к тем видам, где кофеин отсутствует полностью или имеет предельно низкую концентрацию.
Какие чаи подходят для вечера
Оптимальный вариант — травяные и цветочные настои. Они не содержат кофеина, мягко влияют на нервную систему и не нарушают ночные циклы. Выбор зависит от желаемого эффекта: расслабление, снижение напряжения или стабилизация дыхания.
Ромашка
Ромашковый чай считается самым мягким вариантом. Он снижает мышечное напряжение, стабилизирует дыхание и помогает уменьшить уровень вечернего стресса. Эффект развивается за счёт апигенина — вещества, взаимодействующего с рецепторами, участвующими в формировании спокойствия.
Мелисса
Мелисса действует как мягкий седатив. Подходит тем, кто испытывает трудности с расслаблением после рабочей нагрузки или тренировок. Напиток уменьшает внутреннее напряжение и помогает нормализовать частоту сердечных сокращений.
Лаванда
Лавандовый чай редко используется в чистом виде, но в смесях работает эффективно. Он оказывает выраженное расслабляющее действие на нервную систему и помогает при поверхностном сне.
Мята
Мяту часто применяют вечером из-за её способности снижать эмоциональное напряжение. Она не вызывает сонливость напрямую, но создаёт условия для более плавного перехода ко сну.
Ройбуш
Ройбуш — южноафриканский напиток, который не содержит кофеина и имеет высокий уровень антиоксидантов. Подходит тем, кто хочет заменить зелёный или чёрный чай без изменения вкусовых привычек.
Какой китайский чай лучше пить перед сном
Большинство китайских чаёв содержит кофеин и плохо подходит для ночного времени, но есть исключения.
Шоу Мэй и Бай Му Дань (белые чаи)
Белые чаи — самый мягкий вариант среди традиционных китайских сортов. В них меньше кофеина, чем в зелёных и улунских сортах. Они подходят для вечернего времени только при слабой заварке. В формате крепкой заварки даже белый чай может мешать засыпанию.
Цзюнь Шян (легкие улуны)
Лёгкие улуны содержат меньше кофеина, но всё равно стимулируют нервную систему. Если выбирать, какой китайский чай лучше пить перед сном, то улун — не оптимальный вариант, но при сниженной крепости он будет безопаснее, чем зелёные или красные сорта.
Кудин
Кудин формально считается травяным напитком и практически не содержит кофеина. Вкус у него горький, но действие направлено на расслабление и снижение нагрузки после плотной пищи. Это один из немногих китайских напитков, реально подходящих на вечер.
Как влияет крепость заварки
Даже чай с минимальной концентрацией кофеина может мешать засыпанию, если заваривать его слишком долго. В первой минуте экстрагируется до 60% кофеина, затем — дубильные вещества. Поэтому для вечернего времени подходит короткая заварка 30–60 секунд с последующим доливом воды.
Чем горячее вода и чем дольше время заваривания, тем сильнее стимулирующий эффект.
Почему травяные напитки работают лучше
В отличие от традиционных чаёв, травяные настои не влияют на ритм сердцебиения, не повышают давление и не вмешиваются в циклы бодрствования. Они создают условия для расслабления, не перегружают пищеварение и не дают «ложного подъёма энергии», который мешает уснуть.
Итог
Лучшие чаи перед сном — это напитки без кофеина: ромашка, мелисса, мята, лаванда и ройбуш. Среди китайских вариантов безопаснее всего кудин и мягко заваренные белые чаи. Стимулирующие сорта — зелёный, чёрный, красный и большинство улунов — лучше перенести на первую половину дня.